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HTQ Forest Honey 450g
¥4,700
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【HTQ Forest Honey 450g】
寒い国からの特別な蜂蜜です。
この蜂蜜は「森の中の百花蜜」。
巣箱の置かれる位置や季節ごとに、
ミツバチが訪れる花々が変わるため、
味や香りも少しずつ表情を変えて
いきます。
今回のロットは、
Lindenの清らかなすっきり感と、
Buckwheatの深みあるコクが同居する
唯一無二の味わい。
ひとさじ口に含むと、芳醇な香りが広がり、
続いてまろやかで食べやすい甘みへと
変わります。
Buckwheatほど強いクセはなく、
Lindenほど軽すぎない。
両方の個性が絶妙に調和した仕上がりです。
自然が織りなす偶然のブレンドが、
同じものが二度とできない“一期一会”の
味わいを生み出しています。
日々の一踏ん張りや、おやすみ前の
リラックスタイムに最適。
炎症で黒く燃えてしまって冷えて固くなって
いる部位のケアをサポートしたい方にも
おすすめです。
おすすめの食べ方は、朝のコーヒーに
ひとさじ加えて深みある香りを楽しむ
こと。
煮込み料理やドレッシングの隠し味に
使うのもおすすめです。
森とミツバチの営みから生まれる、
特別な百花蜜。ぜひその一滴ごとに変化
する表情を日々の暮らしの中で味わって
みてください。
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レビュー
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