HOLISTETIQUE Jarrah 1KG
¥15,800
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最近、蜂蜜のグリホサート混入などが
問題になっているところ抗菌作用だけ
に頼らない蜂蜜の体への作用を体感
していただけますようにオーストラリア
の グリホサートフリーの土地から
探し求めた蜂蜜です。
西オーストラリアには太古から自然
のまま残されているユーカリの森や
この地に特徴的な植物群があります。
世界の他の地域では見られない独特
なハチミツが得られる秘密はその
ユニークな生態系
同じ森のなかでもそれぞれの植物の
開花時期は異なっているため花の
品種を限定したハチミツを採蜜する
ことができます。
こうしてハチミツが集められるエリア
は農薬などの汚染がないため安心
安全なハチミツができるのが大切な
ポイント。
さらに、西オーストラリア州では
州政府が養蜂業を厳密な管理下に
置いています。
海外や東部州からの蜂製品の持ち込み
が一切禁止され抗生物質の含有量ゼロ
が州の規程で定められています。
ジャラはユーカリの 一種で
オーストラリア西部の海岸地域に
分布し2年ごとに開花します。
採蜜できない年もありますので
とても貴重です。
濃い琥珀色をしています。
水分、グルコース(ブドウ糖)含有量
が少なくフルクトース(果糖)の含有量
が多いため花粉が少ないものは結晶化
しづらいのも特徴です。
マヌカハニー同様、抗菌力の高さで話題
にされることが多いジャラのハチミツ
ですが抗菌作用とは違った機序で体に
作用します。
味はマイルドで食べやすいですが長期間
お召し上がりになる場合はロットを違う
ものに変えていただく事をお勧めいたし
ます。
※ TA（トータル・アクティヴィティ）
どの程度の抗菌活性力があるかを示す
数値 『TA35+』
【オススメの使い方】
修復力を高めたい時にここぞの時に力
を発揮します！
日頃から慢性的にエネルギーが足り
ない方へ
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レビュー
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